19 Déc Comment se passent les fêtes de fin d’année en France ?
Abonne-toi à la chaîne YouTube pour ne manquer aucune vidéo : clique ici.
Télécharge le fichier MP3 ici.
Télécharge le fichier PDF ici.
Transcription de la vidéo :
Salut, chers amis ! Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas. Une ambiance festive se fait déjà sentir dans les rues et les foyers français. Mais concrètement, qu’est-ce qui se passe en France en fin d’année ? Aujourd’hui, on va essayer de partager avec toi un peu de culture française.
Avant de passer au contenu, je t’indique que le premier lien dans la description t’amènera vers la page de promotion sur tous les cours de Français Authentique, il y a une promotion d’hiver. Attention, elle se termine le 26 décembre. Cette promotion d’hiver te permet de te procurer n’importe quel cours de Français Authentique avec une très belle réduction. Donc, va voir ce premier lien. Tu as la description de tous les cours et tu as évidemment la possibilité de te les procurer avec une belle réduction. C’est valable sur tous les cours de Français Authentique, « 30 jours pour booster ton français », qui est le cours préféré des membres de Français Authentique, notre dernier cours, « Fluidité authentique », qui est aussi en promotion, « Prononciation authentique » et tous les autres cours t’attendent. C’est le premier lien en bas. Fais vite, ça se termine le 26/12.
Alors aujourd’hui, on va parler des fêtes. On va, évidemment, devoir faire quelques généralités. Chaque foyer, chaque individu, est différent. On ne peut donc pas parler pour tout le monde. Mais ce qu’on va faire, c’est essayer de te donner une vue d’ensemble de ce que font les Français pour les fêtes de fin d’année. Ça te donnera une belle vision de ce que tu pourras voir si tu viens en France pendant cette période. On trouve qu’il est important, quand on apprend une langue, de s’intéresser un peu à la culture et de voir ce qui se passe, donc on essaie de t’amener avec nous comme si tu faisais un petit voyage en France pour les fêtes.
Noël : une fête de famille
Commençons par la grande fête de fin d’année qui est « Noël », le 25 décembre. Évidemment, ce qui s’y passe, eh bien ça va dépendre des familles, mais globalement, c’est la même chose chez tout le monde. C’est un événement qui est plutôt fêté en famille. Parfois on peut le fêter seul ou avec des amis, mais en général, Noël est plutôt une fête de famille.
Souvent, on dîne le 24. C’est le réveillon de Noël. Donc le 24, au soir, on prend un très bon dîner et on fait un bon déjeuner le 25 midi, du coup. On le fête en famille, donc parfois il faut combiner, composer les familles. On peut faire le réveillon dans une famille ; le 25, le jour de Noël, dans une autre famille. Il n’y a pas de règle, mais en général on va diviser un peu notre temps pour que chacune des familles puisse en profiter.
À noter que dans le Nord-Est de la France, on fête aussi le 26 décembre. C’est d’ailleurs un jour férié en Alsace et en Moselle. Il y a dans ce coin de France, pour des raisons historiques, un régime un peu spécial, donc on fête aussi le 26 et c’est aussi un jour férié.
Les plats traditionnels de Noël
Qu’est-ce qu’on fait concrètement le soir du réveillon ou le jour de Noël ? Eh bien on mange et on mange des plats plutôt traditionnels. Il y a beaucoup de plats qu’on ne mange quasiment qu’à Noël. Par exemple, les escargots, les cuisses de grenouille. Beaucoup d’amis, quand j’étais en Autriche, se moquaient des Français qui mangent des escargots et des cuisses de grenouille. Ce sont des plats qu’on mange essentiellement à Noël. Et il y a d’autres plats traditionnels comme le foie gras, les fruits de mer, les poissons, les gibiers, et en dessert bien sûr, la bûche et les chocolats de Noël.
Le calendrier de l’avent
En termes de tradition, ce qu’on a tout au long du mois de décembre, c’est le calendrier de l’avent. Chaque jour, les enfants ont un calendrier et le 1er décembre, 2 décembre, 3 décembre etc. ils ouvrent une fenêtre et ils ont un petit chocolat qu’ils vont manger, c’est le calendrier de l’avent, jusqu’au 24 décembre.
J’ai fait, l’année dernière, un calendrier de l’avent pour les membres de l’Académie Français Authentique. On faisait une vidéo par jour et c’est un exercice qu’on répète maintenant et qui va devenir une partie intégrante de l’académie.
L’ambiance chaleureuse de Noël
À Noël, on a aussi le fameux sapin de Noël qui est dans chacun des salons français. En général, on l’installe plutôt au début du mois pour en profiter pendant tout le mois de décembre. Je sais qu’il y a des pays, notamment en Allemagne et Autriche où on a tendance à mettre le sapin le jour de Noël ou la veille, donc le sapin reste très peu. Chez nous, en général, on le met tout le mois de décembre.
Il y a évidemment les chants de Noël, il y a évidemment le Père-Noël qui vient distribuer les cadeaux, il y a plein de choses liées à la tradition de Noël.
Bien sûr, il y a aussi dans beaucoup d’endroits, dans les grandes villes de France, des marchés de Noël où on peut faire des achats, où on peut manger, où on peut boire du vin chaud dans une ambiance festive.
Dans certaines familles, on offre les cadeaux le 24 au soir ; dans d’autres, plutôt le 25 midi. Chez moi, on répartit. On essaie de faire en sorte que les enfants aient un peu de cadeaux chaque jour. Mais évidemment, Noël c’est aussi la période pendant laquelle on se fait des cadeaux.
Pour certaines familles, il y a la messe de Noël, puisque Noël est une fête religieuse bien qu’elle soit fêtée par quasiment tout le monde en France, même ceux qui ne sont pas de religion catholique. Mais en tout cas, beaucoup vont à la messe de Noël. Dans certaines églises, c’est à minuit, toujours à minuit ; dans d’autres, c’est un petit peu plus tôt, mais on l’appelle, dans tous les cas, quel que soit l’horaire, on appelle ça la messe de minuit.
Le réveillon du Nouvel An : une fête entre amis
La deuxième grande fête de fin d’année ou pour le coup de début d’année, c’est le réveillon ou encore le nouvel an, le 1er janvier, le passage d’une année à l’autre. Le 31, on appelle ça le réveillon, c’est la veille de la nouvelle année, et le 1er janvier à minuit, c’est la nouvelle année.
Souvent, on va le fêter avec nos amis. Noël, c’est une fête plutôt familiale ; la nouvelle année, le passage dans la nouvelle année, en général, c’est une fête plutôt entre amis. On peut le faire à la maison ou encore dans des salles, dans la salle des fêtes du village par exemple, dans un bar, dans un restaurant, dans une boîte de nuit. Il y a plein d’endroits pour célébrer le passage dans la nouvelle année.
C’est évidemment une bonne opportunité pour manger beaucoup, pour boire, souvent un peu trop, et pour trinquer avec une bonne coupe de champagne pour fêter le passage dans une nouvelle année. En général, quand on fait un repas, on a tendance à manger des choses similaires à ce qu’on a dégusté à Noël.
L’occasion de s’amuser
En fonction des groupes, en fonction des âges, des situations familiales, on va avoir tendance donc à faire un bon repas, peut-être à danser, à chanter, à faire des jeux. Il n’y a pas de règles particulières si ce n’est, passer du bon temps ensemble. Il y a la tradition des cotillons où on met des masques, des chapeaux, on lance des serpentins, on tire avec une sarbacane. Tout ça, ce sont des moments un peu festifs qu’on partage ensemble entre amis.
Dans certaines villes, notamment les grandes villes, il y a un feu d’artifice même si on peut organiser son propre mini-feu d’artifice dans le jardin. On va acheter dans le commerce des pétards, des fusées, et on va tirer un feu d’artifice dans son jardin. Ça, c’est souvent pour faire plaisir aux enfants.
Comme partout, juste avant minuit, on fait le compte à rebours, donc on compte 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1 et on dit « bonne année », on se fait tous la bise, on s’embrasse tous et on se souhaite une bonne année ou encore meilleurs vœux.
Les bonnes résolutions de la nouvelle année
Et souvent, juste après, dans les jours qui suivent, on en profite pour faire un petit bilan de l’année écoulée et on en profite pour prendre ce qu’on appelle des bonnes résolutions, c’est-à-dire se dire par exemple « je vais perdre du poids » ou, pour ceux qui fument, « je vais arrêter de fumer ». Souvent, ce sont ce type de résolutions qui sont prises, qui ne durent pas toujours.
Je ne suis pas un adepte des bonnes résolutions. Moi, j’aime planifier mon année, j’aime me fixer des objectifs, mais je ne suis pas vraiment pour les bonnes résolutions parce que, à mon sens, elles ne sont pas très souvent suivies.
J’ai d’ailleurs, parmi les cours qui sont en promotion, il y a le cours « La productivité sans stress » qui te montre un peu comment je m’organise et comment je planifie mes objectifs. Donc si c’est une chose qui t’intéresse, tu peux retrouver les détails dans la description de cette vidéo.
L’épiphanie : la fête des Rois mages
Troisième fête dont on voulait te parler : la fête des rois. Elle a lieu le premier dimanche après le jour de l’an. On l’appelle aussi l’épiphanie et elle est également célébrée par tout le monde quelle que soit la religion des familles. C’est une fête religieuse à la base, mais même ceux qui ne sont pas catholiques fêtent l’épiphanie ou la fête des rois. Elle représente en fait l’arrivée des Rois mages.
En France, on ne se fait pas de cadeaux le jour de l’épiphanie contrairement à d’autres pays comme l’Espagne par exemple. Par contre, ce qu’on fait, c’est qu’on mange une galette, la galette des rois, qui est une sorte de brioche ou frangipane. À l’intérieur de la galette, il y a une fève qui est cachée et on coupe la galette, l’enfant le plus jeune choisit, distribue finalement les parts et celui qui a la fève devient le roi.
Ce n’est pas vraiment une fête à part entière, mais c’est une tradition qui est très suivie par les Français. La tradition dit même que le roi ou la reine devra apporter la prochaine galette. Donc, c’est toujours une excuse finalement pour prolonger les fêtes de fin d’année, pour continuer à manger.
Les activités à faire pendant les fêtes de fin d’année en France
Le marché de Noël de Strasbourg
Si tu voyages en France en fin d’année, voici quelques petits conseils ou quelques petites activités festives que tu pourras faire. Si tu es dans le Nord-Est, je te conseille le marché de Noël de Strasbourg, qui existe apparemment depuis 1570. C’est le plus ancien marché de Noël d’Europe. On l’appelle du coup la capitale de Noël. Bien sûr, il y a plein d’autres marchés de Noël dans la plupart des grandes villes, mais celui-là est assez particulier. Je trouve que les marchés de Noël alsaciens sont vraiment super bien, donc aussi bien à Strasbourg qu’à Colmar, qui est une super belle ville aussi.
Les lumières de Noël
Tu peux aussi découvrir les lumières de Noël à Montbéliard, le festival des lanternes à Blagnac ou encore la fête des lumières de Lyon. Ça te permet de découvrir les spectacles lumineux et féériques avec une ambiance un petit peu magique.
Beaucoup font des déplacements, des longs déplacements, pour découvrir ces belles choses. Par exemple, dans la ville de Metz près de laquelle j’ai habité pendant longtemps, il y avait tout un tas d’activités avec beaucoup de monde finalement qui venaient pour cette période très particulière. On avait à Metz, notamment, le marché des lanternes qui émerveillait les enfants.
Les santons traditionnels à Aubagne
À Aubagne, tu pourras découvrir les santons traditionnels. Santon, ça veut dire petit saint. Les santons, ce sont des petites figurines en argile ou en céramique qu’on place dans la crèche finalement de Noël. Tu peux aussi visiter les cathédrales. On a plein de fantastiques cathédrales en France. Bien souvent, elles sont un peu décorées pour l’occasion.
Les fêtes de fin d’année : une série de traditions
Donc voilà, on t’a parlé de plein de choses qui se passaient en cette fin d’année en France. Ça ne veut pas dire que tu n’as pas les mêmes choses ailleurs. Je sais bien que la tradition est partagée entre beaucoup de pays. On a bien sûr dû faire des généralités. Comme je l’ai dit, tous les Français ne fêtent pas pareil, donc il a fallu qu’on fasse des généralités. Ça te donne malgré tout un bon esprit de la culture française à ce moment de l’année.
Tu as vraisemblablement déjà entendu parler de plein d’autres traditions. On n’a bien sûr pas pu toutes les citer, il y en a trop. Si tu en connais en particulier, peut-être une tradition qu’on n’a pas citée, je me ferai un plaisir de la lire en commentaire. On lit tous les commentaires qui passent sur la chaîne, donc tu peux t’exprimer.
Comment les Français font la fête
On a fait, dans le cadre de l’Académie Français Authentique, un module complet sur comment les Français font la fête. On va te mettre le lien en bas si tu veux découvrir ça. Même si les inscriptions à l’Académie Français Authentique sont actuellement fermées, tu peux joindre la liste d’attente pour éventuellement nous rejoindre au mois de janvier. Je crois que les prochaines inscriptions ont lieu le 8 janvier. Mais dans ce module, on a repris la majorité des grandes fêtes que les Français célèbrent. Ça te donne vraiment un bel aperçu et, à mon avis, un très beau moyen de découvrir toutes les fêtes traditionnelles françaises.
N’oublie pas notre cadeau pour les fêtes de fin d’année, c’est le premier lien dans la description. Ça te permettra de te procurer n’importe quel cours de Français Authentique avec une très belle réduction. C’est valable jusqu’au 26 décembre, il ne faut pas traîner.
Si tu as aimé cette vidéo, fais-le savoir, évidemment, partage-la avec tes amis pour qu’ils découvrent eux-mêmes comment les Français célèbrent les fêtes de fin d’année et n’oublie pas de t’abonner à la chaîne YouTube de Français Authentique en activant la cloche, les notifications, pour ne rien manquer. On te prépare plein de surprises, plein de nouvelles choses. Je vais beaucoup innover en 2023 sur la chaîne pour essayer de t’aider un petit peu plus, t’aider à apprendre le français d’une manière différente. Et je suis très heureux que vous soyez toujours plus nombreux à nous rejoindre.
Merci de ta confiance. Je te dis à très bientôt pour une nouvelle vidéo de Français Authentique. Salut !